Description
Cépages : Pinot noir.
Robe : Rubis intense.
Nez : Nez gourmand de fruits rouges croquants (cerise, groseille, fraise), soutenu par des notes de sous-bois et d’épices douces.
Bouche : Bouche souple, ample, très aromatique, équilibrée, plutôt concentrée. Finale légèrement crayeuse.
A boire dans les 5 ans qui suivent la récolte.
Accords mets et vins : Blanches Et Charcuterie – Fromages frais – Champignons.
